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手机话费交了能退吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位图(tú)片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血管的。关于牛心管是(shì)牛的(de)什(shén)么部位(wèi)图片(piàn)以及牛(niú)心(xīn)管是牛的什(shén)么部位(wèi)图片，牛心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东(dōng)西(xī)，牛(niú)心管(guǎn)是啥，心管是牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉(mài)，又称心(xīn)管。牛的心脏(zàng)顶部(bù)连接血脉和(hé)心脏的组织。韧(rèn)性较高(gāo)，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一(yī)些。牛(niú)心定的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶由(yóu)于它(tā)的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心(xīn)管是(shì)牛的(de)什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏(zàng)的(de)主动(dòng)脉血管。

　　2、黄(huáng)手机话费交了能退吗喉是火锅中(zhōng)的一种食(shí)物(wù)，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般(bān)为主动脉，又(yòu)称(chēng)心管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动。