七鳃鳗，看(kàn)它的(de)名(míng)字(zì)很多(duō)人会理(lǐ)解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶多(duō)算个(gè)鱼形就(jiù)不(bù)错了！而侧面看还(hái)觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事(shì)老实巴交(jiāo)的感觉(jué)，但正面看它们(men)嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了(le)...怎么说(shuō)呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗(lì)的(de)感(gǎn)觉。

其实它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属于最原始的(de)脊(jí)椎动物吧，所以它们(men)的嘴(zuǐ)巴没有上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可(kě)以吓死(sǐ)个人(rén)的，里面全都(dōu)是如尖(jiān)刀般锋利(lì)的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它(tā)们不(bù)仅靠这些牙(yá)齿(chǐ菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救)吸食(shí)别种鱼体内(nèi)的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的身上(shàng)也是靠这(zhè)一口好牙(yá)！没办法啊，牙(yá)好胃(wèi)口就好嘛！

而(ér)它们的(de)鳃部(bù)由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前有(yǒu)人认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本(běn)身的(de)眼睛，也(yě)被(bèi)称作“八目鳗”。而(ér)由于(yú)分布的(de)水域不同，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体(tǐ)长70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别(bié)看它们火了好(hǎo)几(jǐ)亿年(nián)了，可是(shì)几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了(le)现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类(lèi)。所以它(tā)们总是作(zuò)为电影中恐怖(bù)“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公(gōng)一行被打(dǎ)进山谷里后，吃(chī)掉整个人的几只黑(hēi)色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情(qíng)况(kuàng)下(xià)，它们对“寄主”们还是很(hěn)友好的，不会对(duì)它们的身体造成什么太大(dà)的伤(shāng)害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸(xī)干血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以(yǐ)别说是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看(kàn)还挺萌的，但没想(xiǎng)到可(kě)以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也是(shì)十分地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去(qù)。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫(háo)米），然(rán)后这些沙隐虫(chóng)在淡水或(huò)返(fǎn)回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过变(biàn)态成为成体，再经(jīng)数月的半(bàn)寄生(shēng)生(shēng)活便达(dá)到性成熟时期(qī)，再开始(shǐ)集群和(hé)繁殖等(děng)新(xīn)的(de)生命循环。而别看(kàn)它(tā)们中有的会(huì)回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基本(běn)上都是在河川中(zhōng)，至(zhì)少在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲的上流社会(huì)从(cóng)中世纪开始就视其为珍馐。据(jù)文(wén)献记载(zài)英格兰国王亨利(lì)一世(shì)爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一(yī)次(cì)在诺曼底(dǐ)吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去。直到(dào)今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西(xī)班牙、葡(pú)萄牙等）包括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道(dào)昂贵的名菜(cài)。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维(wéi)生素(sù)A的含量较一(yī)般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼(yú)类(lèi)平均(jūn)300国际单(dān)位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中(zhōng)也(yě)有维生素A，特别在(zài)睾丸与(yǔ)小(xiǎo)肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生(shēng)素(sù)B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼(yú)类(lèi)，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜(yè)盲症(zhèng)、角膜(mó)干燥(zào)，有(yǒu)平肝明目(mù)和滋补强壮的功效。

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