榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判(pàn)断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的(de)时候，不(bù)会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要(yào)是发(fā)黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就最好不要(yào)购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，马云的钱属于个人吗且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zh马云的钱属于个人吗ī)乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是(shì)香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢(ne)，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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