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  鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤(téng)壶没带罩子他c了我一节课,没带bra被捏了一节课类的生物,在中国当(dāng)地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng),价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī),鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一(yī)斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来新(xīn没带罩子他c了我一节课,没带bra被捏了一节课)出的(de)一个名词,鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格十(shí)分(fēn)的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么(me)东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物,一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中,生(shēng)长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼,是因为两点:一是(shì)因为它的长相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁石(shí)底部,采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味道非常鲜美,所(suǒ)以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材,价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(几百(bǎi)到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样(yàng)的。

  鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi),有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的(de)海洋生物的皮肤上(shàng),比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足类,别看它(tā)长得非常(cháng)的丑(chǒu),甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心,但(dàn)却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是(shì)由于(yú)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含(hán)多(duō)种微量元素,是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币,是(shì)大自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内的(de)分布(bù)也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分(fēn)布,就我国而言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带,是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺(quē)的一(yī)道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料:鹅(é)颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加(jiā)入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调(diào)味,开锅后,再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为(wèi)什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大,因此价格也(yě)比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一,一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离开(kāi),随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而(ér)人(rén)们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的(de)高价(jià),约合人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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