怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味和(hé)特点 的。关于(yú)怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡(pú)萄(táo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可(kě)以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡(pú)萄(táo)一是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄(táo)的环(huán)节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄(táo)皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄(táo)盛(shèng)在能漏水的(de)容器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是(shì)玻(bō)璃瓶(píng)，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能会与(yǔ)酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容器双手洗净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄(táo)，操(cāo)作办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一(yī)握(wò)，然(rán)后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄发酵的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛(tán)子需(xū)放(fàng)在阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步：启封天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在(zài)这(zhè)个季(jì)节做(zuò)葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出浮在(zài)上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每(měi)一次(cì)舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同(tóng)的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落(luò)较少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带(dài)有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不(bù)甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其(qí)中的维生(shēng)素世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼height: 24px;'>世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼能最(zuì)大限度(dù)地保(bǎo)存下(xià)来，还能(néng)排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性(xìng)，专(zhuān)家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素(sù)保留的(de)情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的(de)番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行(xíng)测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有(yǒu)很大的(de)损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜(cài)，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下(xià)之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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