寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差(chà)的(de)白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿眉价格大概多(duō)少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等(děng)级高等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活小知识：

寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提(tí)白毫(háo)银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计大家就(jiù)会认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实(shí)当从原料来看(kàn)，寿眉原(yuán)料级别(bié)低，但我们(men)不能只从原料来定好坏(huài)。

　　原(yuán)料(liào)只是(shì)其绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思一，我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期(qī)存储(chǔ)都是(shì)不可缺少的，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽视工艺(yì)以及后期存放都是不(bù)正确的。

　　若是(shì)工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放(fàng)，那么再好的(de)原料也做不出好茶来(lái)。

　　原料好不等于一定(dìng)能(néng)做出好茶，只是说容(róng)易做出(chū)好(hǎo)茶，仅此而已，与最终结(jié)果还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉(méi)最(zuì)大的(de)优点，如(rú)果(guǒ)没有(yǒu)寿(shòu)眉，只有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹，那么很多人(rén)可(kě)能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白(bái)茶产(chǎn)量就很少(shǎo)了，银针和高等级的白(bái)牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出(chū)口生(shēng)意，国内名声不显，喝银(yín)针(zhēn)的人不多(duō)。

　　后来白茶加工技艺得到巨大(dà)进步(bù)，摆(bǎi)脱依赖(lài)天气制(zhì)茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市场被(bèi)看好，越来越多的白(bái)茶被制作(zuò)出(chū)来供大家(jiā)饮(yǐn)品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿(shòu)眉价(jià)格(gé)亲民，因为(wèi)寿眉原料多(duō)，产(chǎn)量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才(cái)让(ràng)白(bái)茶能快速进(jìn)入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话(huà)，可能无法像(xiàng)寿(shòu)眉那(nà)样拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入千家(jiā)万户中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居(jū)功至伟(wěi)，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发(fā)现，市场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量少，新(xīn)茶基(jī)本(běn)在(zài)当年(nián)被卖(mài)掉或喝掉了，很难存(cún)住(zhù)。

　　而寿眉产(chǎn)量(liàng)大，存住的(de)概率(lǜ)很(hěn)大(dà)。

　　并且以前大家存茶(chá)的概念(niàn)不深，往往只是(shì)想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但经过多年贮存后，饮品(pǐn)和功效价值增加，所以老寿(shòu)眉的价(jià)格(gé)并非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型多，若按照季节(jié)来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那么(me)寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋(zī)味，像春寿眉(méi)接近白(bái)牡丹，香气(qì)纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分(fēn)是(shì)叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼(pō)的，那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外，还(hái)有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè)，色彩(cǎi)比春绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思(chūn)寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白(bái)牡丹，很清甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口感(gǎn)除(chú)了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般情况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白(bái)茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过(guò)程(chéng)中会转化出陈香、药香，像寿(shòu)眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏(huài)，来说它就是低端茶(chá)，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就(jiù)是最(zuì)好的白茶(chá)，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么(me)茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶(chá)，它主(zhǔ)要产于福(fú)建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉(méi)，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶(yè)，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶(chá)什(shén)么味道

　　寿眉白(bái)茶(chá)的(de)新(xīn)茶泡(pào)开后还(hái)是一股清香气，这是茶青的(de)味道，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常不错，很(hěn)多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶(chá)入(rù)口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初的(de)鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口(kǒu)感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感(gǎn)十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度(dù)好

　　对于水温(wēn)，适合(hé)泡(pào)寿眉新(xīn)茶的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚至(zhì)用(yòng)水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗(gěng)，那是(shì)正常的(de)。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香气物质，且嫩梗(gěng)中的(绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思de)氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶梗(gěng)的(de)糖分含量(liàng)也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不(bù)但能够提高茶汤的(de)香(xiāng)气，还(hái)能提高甜度，使茶(chá)更好(hǎo)喝(hē)。

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