距离(lí)苏丹爆(bào)发(fā)武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机，也意外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消息(xī)在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几个月内就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂(jì)意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花(huā)费(fèi)还(hái)是其(qí)次，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消东莞属于几线城市息(东莞属于几线城市xī)人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏丹(dān)以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突(tū)爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心(xīn)的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的(de)冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那(nà)些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司(sī)给出的(de)理由皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不(bù)同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其(qí)成(chéng)本价(jià)格。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财(cái)报(bào)。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价(jià)格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们(men)的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内的(de)食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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