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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用名一般为西(xī)葫(hú)芦(lú)。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常(cháng)生活中比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的一种蔬(shū)菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到(dào)一定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因(yīn)为西葫(hú)芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃味(wèi)道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体健康造(zào)成一定的(de)影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻，味道(dào)越香(x蜡的熔点是多少度iāng)的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、蜡的熔点是多少度看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是(shì)购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的(de)方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味。

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