绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本(běn庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动具有重要的促(cù)进(jìn)作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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