新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入(rù)到可以(yǐ)密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早(zǎo)在一千六百(bǎi)多(duō)年前的晋代就已(yǐ)经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至(zhì)广东沿(yán)海均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业(yè)的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水母的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非(fēi)是所(suǒ)有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子(zi)中(zhōng)，可保存半年(nián)左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡(dàn)水和(hé)其他污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮(pí)时(shí)注意(yì)看外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白色(sè)或黄色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一(yī)下皮质(zhì)，选择(zé)质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历(lì)史(shǐ)非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很常见的食物。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的(de)保存(cún)有一些小的(de)技(jì)巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇(zhē)保存(cún)的(de)一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的(de)比例，将(jiāng)盐(yán)及明(míng)矾用温开水化开，晾凉(liáng)后(hòu)倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层(céng)地将它胞起来，存放在干净(jìng)小口的(de)坛子或(huò)罐子里，上面一层(céng)要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤薄嫩处(chù)最(zuì)易(yì)蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐渐出(chū)现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状排列的有红斑(bān)的血(xuè)疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚(shèn)至表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦(fán)躁不(bù)安(ān)、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压(yā)下(xià)降等过敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作业渔民(mín)要做好个(gè)人防(fáng)护(hù)，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触海蜇(zhē)须(xū)，有特异敏感体质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地(dì)在(zài)海蜇(zhē)汛期应设(shè)浮标栏(lán)网，并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科(kē)普 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以(yǐ)提高游(yóu)人自我防护的(de)知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘(chéng)船者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治(zhì)，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌(diē)伤或因救治不及(jí)时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去(qù)黏附(fù)在皮(pí)肤(fū)上的触(chù)手或毒(dú)液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者(zhě)，要及时(shí)去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜(cài)上面，放(fàng)糖(táng)和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换(huàn)水(shuǐ)2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入热(rè)水中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量大小，与黑木耳(ěr)一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性