柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了呢如果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的话是(shì)不影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而(ér)且味(wèi)道也有(yǒu)些变了就不建议继续食用了的。

　　关于柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢以及柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢(ne)，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呀，柿饼有酒的味道能吃(chī)吗，柿饼(bǐng)怎(zěn)么(me)会(huì)有(yǒu)酒味，柿饼(bǐng) 酒(jiǔ)味等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)生活小知(zhī)识：

柿云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合物长期(qī)放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之后，一会儿就没有了的话，食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也是没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食(shí)用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较(jiào)重，并且食用的时(shí)候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议再(zài)食(shí)用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼(bǐng)中(zhōng)有大(dà)量(liàng)的碳水化合物，因(yīn)此在长(zhǎng)期(qī)放置(zhì)的(de)过程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很(hěn)轻的(de)柿饼可以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之(zhī)后就可(kě)以正常(cháng)食用(yòng)了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温度(dù)很(hěn)低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的(de)保(bǎo)藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗