寿(shòu)眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是(shì)什么档(dàng)次的(de)茶寿(shòu)眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的。
关于(yú)寿眉是(shì)最差的(de)白(bái)茶(c无菌蛋是什么,无菌蛋是什么蛋há)吗,寿眉是什么档次的茶以及(jí)寿眉(méi)是什(shén)么(me)档次(cì)的(de)茶,白茶分5个等级,一级寿眉价(jià)格大概多(duō)少(shǎo),八类人群(qún)不(bù)宜喝白(bái)茶,白茶贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等级高等(děng)问(wèn)题,小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活小知识:
寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗(ma),寿眉是什么档次的茶
寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。寿眉比不过(guò)贡眉,更别提白毫银(yín)针(zhēn)和白牡丹。
看了以上的陈(chén)述(shù),估(gū)计大(dà)家就会认为寿眉就是(shì)白茶(chá)中最(zuì)低端的茶了。
其实(shí)不是,我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出(chū)身论(lùn)。
确实当从(cóng)原(yuán)料来看(kàn),寿(shòu)眉原料级别低,但我们不(bù)能只从原料(liào)来定(dìng)好坏。
原料(liào)只(zhǐ)是其一(yī),我们还得看加工工艺以及后期存储。
原料、工艺、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺(quē)少的,只谈原料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后期存放都是不(bù)正确的。
若(ruò)是工艺(yì)不好,不重视后期陈放,那么再(zài)好(hǎo)的(de)原料也做不出(chū)好茶来。
原(yuán)料好不(bù)等于一(yī)定能(néng)做(zuò)出(chū)好茶(chá),只(zhǐ)是说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的过程和后期的(de)保护。
寿(shòu)眉优(yōu)点有很(hěn)多(duō),它(tā)是白(bái)茶中(zhōng)产量(liàng)最(zuì)多(duō),类型最(zuì)多的(de)茶(chá)。
产量大是寿眉最(zuì)大的优(yōu)点,如果没有寿眉,只有银(yín)针或高(gāo)等级的白牡丹(dān),那么很(hěn)多人可能(néng)喝不上白茶。
因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了。
以前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意,国(guó)内名声不(bù)显(xiǎn),喝银针的人不多。
后来白茶加工技艺得到巨大(dà)进步(bù),摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境,白茶(chá)产量逐渐提高。
随着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶市场被看好(hǎo),越来越多的白茶被(bèi)制(zhì)作(zuò)出来供大(dà)家饮(yǐn)品,其中寿眉(méi)功不可没。
寿(shòu)眉价格亲(qīn)民,因为寿眉(méi)原(yuán)料多,产量大(dà),所以制成成(chéng)本相(xiāng)对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让白茶(chá)能快速(sù)进入广大茶(chá)友视线中(zhōng)。
如果(guǒ)是白(bái)毫银(yín)针(zhēn)的话,可能(néng)无法像寿眉那(nà)样拥有巨大产(chǎn)量,而(ér)没(méi)有量(liàng)就很难(nán)快(kuài)速进入千家万户中(zhōng),让大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉居功至伟,我们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。
此外不知(zhī)道大家有没(méi)有发现,市场(chǎng)上的老白(bái)茶多数是老寿眉。
这(zhè)是因为以前银针、白牡(mǔ)丹产量少,新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很(hěn)难存(cún)住。
而寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大(dà)。
并且以前(qián)大家存茶的(de)概(gài)念(niàn)不深,往(wǎng)往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉本来价格(gé)亲民,但经过多(duō)年贮存后,饮品和功效价值增加,所以老寿眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶(chá)的价格(gé)。
寿眉(méi)类(lèi)型多,若按照季(jì)节(jié)来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu),若按(àn)照节气来分,那(nà)么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等。
不(bù)同阶段的寿(shòu)眉(méi)有不同的香气与滋味(wèi),像春寿眉接近白(bái)牡丹,香气(qì)纯正,滋味(wèi)醇爽(shuǎng),秋寿眉的(de)滋味(wèi)相(xiāng)对(duì)来(lái)讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚,香气浓纯(chún)。
因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚(hòu)、胶(jiāo)质物质丰富,果(guǒ)香浓郁,更有(yǒu)味道。
如果(guǒ)春寿眉是活泼的(de),那(nà)么秋寿眉是(shì)稳重的。
春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还(hái)有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色(sè)彩比春寿(shòu)眉(méi)更(gèng)加丰(fēng)富。
春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹,很清甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜之外还(hái)更饱(bǎo)满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满(mǎn)满的胶质感。
最后一点,寿眉(méi)的后期转化能(néng)力不俗(sú)。
白茶保(bǎo)质期较(jiào)长,一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上十来年。
我们把贮存三年以上的白茶(chá)称(chēng)为老无菌蛋是什么,无菌蛋是什么蛋白茶(chá),而寿眉在后期(qī)陈(chén)放过程中会(huì)转化出陈香、药(yào)香,像寿(shòu)眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易(yì)转(zhuǎn)化出(chū)枣(zǎo)香,这(zhè)些都是令人(rén)感到愉悦的香气(qì)。
不仅是香气变得丰富,滋味也(yě)在悠长岁月中得到升(shēng)华,变得(dé)醇厚温和。
总之,寿眉的优点(diǎn)太多了,我们不能(néng)单纯(chún)以原料来定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这是武(wǔ)断的行(xíng)为。
寿(shòu)眉的魅力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿眉的人(rén)眼(yǎn)里,它就是(shì)最好的白茶(chá),最高端的(de)白茶。
寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)
寿眉茶属于白茶,它(tā)主(zhǔ)要(yào)产于福建(jiàn)福鼎,该茶的成(chéng)品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽(zé)调和,洁净,无(wú)老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶,香(xiāng)气(qì无菌蛋是什么,无菌蛋是什么蛋)清纯。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿(shòu)眉茶什么味道
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香(xiāng)气,这是(shì)茶青的(de)味道,并没有什么醇(chún)厚的感觉,但(dàn)这股清香也(yě)非常不错,很多(duō)茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。
新寿眉(méi)茶(chá)入口后有明(míng)显的鲜爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉(méi)口(kǒu)感则会从最(zuì)初的鲜爽(shuǎng)感(gǎn),逐(zhú)步(bù)转化为沉郁的口(kǒu)感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔滑感十足(zú),伴(bàn)有回(huí)甘。
新寿眉泡茶多(duō)少温度好
对于(yú)水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度(dù)左右的开水,甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶,同样能(néng)泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味,新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水温是不一(yī)样的。
寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗(ma)
寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)梗,那是正常的。
茶(chá)梗中含有相当数量的(de)香气(qì)物质,且嫩(nèn)梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶,作为治污减运输营养物质的导管,茶(chá)梗的(de)糖分含量也是比(bǐ)较多的。
喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡(pào),不但能(néng)够提高茶汤的香气,还能提(tí)高甜度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了