怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的(de)保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄(hu旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释áng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略(lüè)差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释