恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱-橘子百科-橘子都知道

恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn)呢？在(zài)蒸年糕时(shí)发现年(nián)糕还没有(yǒu)蒸(zhēng)熟(shú)，可(kě)以在锅里加点水(shuǐ)，然(rán)后把年糕放进(jìn)去再蒸一会的。关于年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢以及年糕太厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎(zěn)么办呢，年糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办视频，年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没蒸熟怎(zěn)么办等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

年糕是(shì)大(dà)米(mǐ)做的吗

　　是(shì)的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大(dà)米(mǐ)或糯(nuò)米做的。年糕多用糯(nuò)米磨粉制(zhì)成，而糯米是江(jiāng)南的特产，在北方有糯米(mǐ)那样黏性(xìng)的谷物，

　　古来首推黏黍(shǔ)。这种黍(shǔ)脱壳磨(mó)粉，加水蒸熟后，又黄、又(yòu)粘(zhān)、而且还甜(tián)。其(qí)制作(zuò)方法是，将(jiāng)糯米粉(fěn)用绢罗筛过后(hòu)，

　　加(jiā)水、蜜和成硬一点的(de)面团，将枣和栗子等贴在粉团上(shàng)，用箬(ruò)叶裹起蒸(zhēng)熟即成。这(zhè)种糯米糕点颇(pǒ)具中原特色。

　　用大米制作年(nián)糕(gāo)的(de)代表是弋阳年糕，弋(yì)阳年糕(gāo)以弋阳大(dà)禾(hé)谷米(mǐ)为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工(gōng)艺制作(zuò)而成(chéng)。

年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办(bàn)呢

　　在蒸年(nián)糕(gāo)时发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以在锅里(lǐ)加点水，然后(hòu)把(bǎ)年糕(gāo)放进去再蒸一会。

　　要判断年糕(gāo)是否蒸好(hǎo)，只需要把(bǎ)一根筷子戳进去再拿(ná)出来，如果发现(xiàn)筷(kuài)子表面(miàn)是干燥的，说明(míng)年糕就蒸好了，如果筷子上沾了一点(diǎn)年糕，并且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年(nián)糕有红(hóng)、黄、白三色，象征金(jīn)银(yín)，年糕又称年年糕，与年年(nián)高(gāo)谐(xié)音(yīn)，寓意着小孩(hái)身高一年比一年(nián)高。

　　所(suǒ)以(yǐ)前人(rén)有(yǒu)诗称年糕(gāo)：年(nián)糕寓(yù)意稍(shāo)云深，白色(sè)如银黄色金(jīn)。

　　年岁(suì)盼(pàn)高(gāo)时时利(lì)，虔诚默祝(zhù)望财临。

　　据说年(nián)糕是(shì)从春秋战国时期吴国都(dōu)城（现江苏省苏州市）传(chuán)递到(dào)四面八方。

　　宁波一带民间有年糕(gāo)年(nián)糕年年高，今年恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱更比去(qù)年好的民谚。

　　人们还用(yòng)年(nián)糕(gāo)印板压(yā)成五福、六(liù)宝、金钱(qián)、如意等等形状(zhuàng)外观，象征(zhēng)吉祥如意、大(dà)吉大利；有(yǒu)的(de)则做成玉(yù)兔、白鹅等小动物，构成真正(zhèng)意义上的(de)内容与形式的(de)完(wán)美结合。

　　有(yǒu)经验的年糕(gāo)师傅(fù)说，要想做出好的年糕，最重要(yào)的是注意水和油的运用。

　　除(chú)此(cǐ)，糯米粉是否(fǒu)纯也很重要，一般市场上买的糯(nuò)米粉大多是掺杂(zá)了别的(de)米粉，所以吃起来不够软糯。

　　年糕(gāo)应直接用糯米做，为的(de)是保正年糕的纯正度和原汁(zhī)原味。

　　做年糕很简单，年糕(gāo)可以做成很多种口味，但(dàn)都(dōu)是在最(zuì)基本的(de)原味年(nián)糕(gāo)上(shàng)加入个(gè)人喜欢(huān)的其它材料，如红(hóng)枣(zǎo)等。