生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散(sàn戊戌年是哪一年)叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么(me)是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生戊戌年是哪一年吃生菜(cài)能够进步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多(duō)，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén戊戌年是哪一年)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较(jiào)大(dà)的生菜(cài)，由于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片的厚(hòu)度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的(de)生(shēng)菜。

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