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白酒泡(pào)猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》泡猕猴桃(táo)的保质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过(guò)其保质期要参(cān)考酿造工艺和(hé)环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其(qí)中的一个因(yīn)素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿色，果香(xiāng)浓越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天(tiān)然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年左右，不过(guò)是要(yào)根据不同(tóng)的酿造工艺和环(huán)境来进行(xíng)决定的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝(hē)的(de)时候会感(gǎn)觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味的存在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险，所以，它(tā)与(yǔ)白酒的保存方法和保存日期完全不同的(de)，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别(bié)，自酿的(de)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行(xíng)酿(niàng)制(zhì)时一定要经过消毒处理，这样才能够延长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得(dé)猕猴桃酒在发(fā)酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰(bīng)糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候(hòu)，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但(dàn)是含量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵(jiào)得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过(guò)程中(zhōng)要注意(yì)与空气隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器(qì)最好有一个排气口，避免发(fā)酵过程(chéng)中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力(lì)过(guò)大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射(shè)，否则会造成发(fā)酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成(chéng)水汤(tāng)，有很(hěn)浓的酒香(xiāng)，基本(běn)没有气(qì)泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下(xià)微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都(dōu)转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注意将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的(de)时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃(táo)酒的容(róng)器，最好是用玻璃或者(zhě)陶(táo)瓷材质的(de)，容量不需要太大(dà)，刚(gāng)好能够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚(gāng)好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事(shì)先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉并消毒(dú)，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使(shǐ)用。

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