榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖(jiān)刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的(de)声音(yīn)，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需(xū)要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了(le)变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味：要是(shì)发现有股酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗p>

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话(huà)，那(nà)榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不(bù)多(duō)是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可(kě)以洗(xǐ)干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色区域(yù)比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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