生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存(cún)生菜(cài)的杰出口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶片较大的(de)情(qíng)况滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色(sè)彩为(wèi)翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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