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马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需(xū)养分及热量，与(yǔ)米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物，留意荤(hūn)素调配，确保养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马铃薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补养分成(chéng)分，还(hái)可以促进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比较(jiào)实(shí)、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为日(rì)常(cháng)食(shí)用频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯养分丰厚(hòu)，易于(yú)消化，种类也十(shí)分(fēn)的(de)多样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，像(xiàng)越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不要(yào)拿:当(dāng)在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时(shí)分，看见(jiàn)有发芽的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯的(de)口感(gǎn)。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡(dàn)黄色(sè)的马铃(líng)薯，养(yǎng)分(fēn)高(gāo)也比较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃(líng)薯在运输过程(chéng)中，也有或许有些(xiē)碰在(zài)一同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯不简单(dān)保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来(lái)做(zuò)咖哩(lī)。

　　外表过于高低不平(píng)的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的(de)马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存(cún)在阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没(méi)必要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一(yī)同，由于(yú)苹果(guǒ)会开释一(yī)种(zhǒng)使其它(tā)蔬(shū)果(guǒ)老(lǎo)化的(de)乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食(shí)用后或许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知(zhī)道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃(chī)不(bù)得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经(jīng)毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽(yá)的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽(yá)邻(lín)近的(de)皮层(céng)，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物(wù)碱毒性(xìng)大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻(má)的感觉，则标明该(gāi)马(mǎ)铃薯(shǔ)中还(hái)含有较(jiào)多的龙(lóng)葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和(hé)养(yǎng)分的食物也(yě)可以让心境变得十分的好，上面便是对(duì)什(shén)么样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的(de)办法去试一下，这样(yàng)制造(zào)起来或许(xǔ)吃起来的时分就可(kě)以(yǐ)更(gèng)好地品味它的(de)滋味了。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾(zāi)，往往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的(de)口感也欠好，养(yǎng)分(fēn)也(yě)较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形(xíng)。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯有(yǒu)两(liǎng)种类(lèi)型，一种(zhǒng)是外形没那么规矩的(de)，一(yī)种是比较圆的，一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外形比较圆(yuán)的马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起(qǐ)来(lái)很便(biàn)利，比(bǐ)较不(bù)那么(me)费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它(tā)的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝的话，那是(shì)再(zài)适宜不过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也要留意这一(yī)点细节(jié)，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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