凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频？温杯的。关(guān)于凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频以及凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图(tú)解，凤(fèng)凰单丛(cóng)怎(zěn)样泡茶，凤凰(huáng)单(dān)丛茶用多(duō)少度水泡等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于(yú)乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶(chá)，是我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型(xíng)最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还(hái)能(néng)够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡(pào)，水量在(zài)七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一(yī)种具(jù)有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地(dì)的一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)具有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金黄（精(jīng)制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特(tè)色，那么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕功(gōng)夫(fū)茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能(néng)够多预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以(yǐ)增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重视水质，水的质(zhì)量将(jiāng)直(zhí)接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一(yī)般(bān)来说，无色无味、含(hán)氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量(liàng)：依据盖(gài)碗的(de)巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依(yī)据自(zì)己(jǐ)的品味(wèi)，投进量多试几回(huí)，就(jiù)能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净茶具，然后在余温散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度(dù)的(de)开水(shuǐ)进步(bù)入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水的(de)热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即(jí)可(kě)出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入(rù)并(bìng)排的茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的添加(jiā)恰当增出(chū)汤的(de)时刻(kè)，茶(chá)水倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味(wèi)其味确是一种(zhǒng)日(克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思rì)子艺术(shù)享受

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