薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器(qì)官是块(kuài)根和(hé)块(kuài)茎(jīng)，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的(de)甘薯种植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形(xíng)等(děng)多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要(yào)器(qì)官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适(s多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思hì)应性较(jiào)强(qiáng)，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美(měi)洲热带(dài)，全世界热带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面(miàn)包、提供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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