绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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