黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗-橘子百科-橘子都知道

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　　牛心(xīn)管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管的。关于牛(niú)心管是牛的什么部位图片以(yǐ)及牛心管是牛的什么部(bù)位图片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是(shì)什么东西，牛(niú)心管是啥(shá)，心管是(shì)牛的(de)哪个(gè)部位等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源(yuán)不(bù)同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大(dà)血(xuè)管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接(jiē)血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一(黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗yī)些。牛心定的主要成(chéng)分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉(hóu)较厚(hòu)，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多(duō)都爱吃牛黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶由于它的韧(rèn)性很高，所(suǒ)以用酱炒(chǎo)出来后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉(mài)血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中(zhōng)的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜(chù)的大(dà)血(xuè)管(guǎn)，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误解(jiě)为(wèi)食管或气管，在火(huǒ)锅(guō)菜(cài)肴(yáo)中又分(fēn)为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处(chù)理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动(dòng)。