紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被(bèi)大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也(yě)是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将真紫菜亚(yà)属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细(xì)胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域具有广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳随性是什么意思，女人随性是什么意思的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养化的(de)修复和(hé)改(随性是什么意思，女人随性是什么意思gǎi)善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地(dì)理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区域性(xìng)特(tè)征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然(rán)分(fēn)布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北(běi)均有其生长，是一(yī)个(gè)广(guǎng)温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和(hé)生境环境为基(jī)础，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量(liàng)的(de)75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价(jià)格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围随性是什么意思，女人随性是什么意思逐渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产量(liàng)和出口量占全国(guó)条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以及不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂等作用(yòng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 随性是什么意思，女人随性是什么意思