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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，生豌(wān)豆能吃(chī)。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会(huì)对人(rén)体发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有(yǒu)多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳(太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询shàn)食纤太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益(yì)中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进(jìn)步(bù)机体的(de)免疫力，增强体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保(bǎo)存办(bàn)法视频

　　1、生(shēng)品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜(xiān)豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷(lěng),装入(rù)保鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能(néng)保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到容器(qì)的(de)十分(fēn)之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油(yóu)封面,阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油层(céng)坚(jiān)持一到二(èr)厘(lí)米深,在常温下(xià)寄存(cún)。

　　此法能保(bǎo)存(cún)三至四(sì)个(gè)月(yuè)。

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　　1、刚从(cóng)树(shù)上摘下来的那(nà)种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的(de)，仍(réng)然(rán)还带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容(róng)器里(lǐ)收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然(rán)后用保鲜膜(mó)把这些容器(qì)包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保(bǎo)存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不要(yào)盖(gài)锅盖水开后比及能闻到(dào)很(hěn)明显的豌(wān)豆味(wèi)的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅(jiǎo)动一(yī)下，避免粘(zhān)在一同(tóng)。

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