薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图(tú)片是薯类作物(wù)又称根茎(jīng)类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘(gān一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月)薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等的(de)。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官(guān)是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月: 24px;'>一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月块(kuài)根还具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热带，全世(shì)界热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根(gēn)可(kě)食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料(liào)。

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