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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为西葫(hú)芦。西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤(xiān)维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起(qǐ)到(dào)一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西(xī)葫(hú)芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这(zhè)就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起三大球和三小球分别是什么 三大球的起源来硬邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容(róng)易看出(chū)来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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