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含盐率怎么求公式(shì)，含(hán)盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的(de)盐(yán)对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如(rú)六(liù)水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激(jī)发不同(tóng)的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食(shí)用会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合(hé单反可以带上飞机吗)物都可以溶(róng)解在水或是类似单反可以带上飞机吗(shì)的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关(guān)，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子(zi)当中(zhōng)，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶(róng)解(jiě)，例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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