距离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无(wú)人(rén)零(líng)售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的(de)更改可能(néng)带来(lái)的(de)口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝(hē)的提(tí)问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才(cái)是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息(xī)人士(shì)表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击(jī)全(quán)球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及日化(huà)行(xíng)业来说至(zhì)关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显(xi马后炮是什么意思比喻什么人马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么，马后炮是什么意思比喻什么ǎn)示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它(tā)将严(yán)重影响那(nà)些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价(jià)告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可(kě)乐(lè)带(dài)来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预(yù)测或(huò)实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的预期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升(shēng)。

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