榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物(wù)从(cóng)而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄是(shì)否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句型比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄(huáng)色，如果青(qīng)色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口(kǒu)不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为如(r修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句ú)果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需(xū)要注(zhù)意(yì)，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则(zé)证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是(shì)熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开(kāi)就(jiù)可以吃(chī)到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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