生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜毁掉一个老师最好的办法(cài)怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日(rì)子中常见的(de)蔬(shū)菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(毁掉一个老师最好的办法zhuàng)况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优(yōu)质的生(shēng)菜(cài)应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较(jiào)大(dà)的(de)情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色的(de)生(shēng)菜。

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