意大利红烩(huì)是什么东西？意(yì)大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西以及意大利(lì)红烩是什(shén)么东一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两西，意(yì)大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩(huì)是什么(me)意思，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创始会员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大(dà)利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中(zh一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两ōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意大(dà)利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅(guō)里的(de)原料(liào)汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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