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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并不(bù)能(néng)结(jié)合(hé)，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶，可以(yǐ)很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生(shēng)变(biàn)性(xìng)反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的(de)脂肪，品质最好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上，而(ér)且含有(yǒu)大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化吸收的李宇春的现任丈夫是谁糖类。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主要是(s李宇春的现任丈夫是谁hì)超高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无(wú)损，标(biāo)签内容是否齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有(yǒu)热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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