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大(dà)明(míng)虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘(táng)一定(dìng)要(yào)建(jiàn)造(zào)在(zài)通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染(rǎn)的地方(fāng)。建(jiàn)造好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营(yíng)养也(yě)是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面(miàn)后，再在(zài)上(shàng)面(miàn)铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出(chū)黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取(qǔ)一(yī)根(gēn)牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利(lì)落(luò)、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合(hé)适(shì)，拿出(chū)来(lái)吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不多(duō)，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先(xiān)在(zài)水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达(dá)一年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思)才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方(fāng)法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气(qì)在里面，有空气就难免(miǎn女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思)会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细菌的含(hán)量(liàng)也(yě)会大(dà)大减少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大(dà)大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的(de)本质，我们(men)对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部分(fēn)躯体，但是(shì)头(tóu)部(bù)还有(yǒu)四肢是露(lù)在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一(yī)大块。

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