芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下的(de)。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时(shí)候就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜(cài)放入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的(de)话不管是(shì)用生(shēng)的还是(shì)熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救的话(huà)，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是(shì)不能接(jiē)受(shòu)的话也(yě)可以用熟的芹菜榨(zhà)鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救汁的(de)，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且(qiě)所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所(suǒ)含(hán)的粗(cū)纤维成(chéng)分比较(jiào)多(duō)，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营(yíng)养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢(huān)味道(dào)的(de)还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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