烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时(shí)果(guǒ)胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹(píng)果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作(zuò)用(yòng)随之增加(jiā)。烤苹(píng)果具有健脑(nǎo)安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还能(néng)释(shì)放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和(hé)营养(yǎng)物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤(kǎo)苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化(huà)吸(xī)收营(yíng)养元兰州女人为什么戴头巾素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治(zhì)高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还(hái)能(néng)促(cù)进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然抗(kàng)氧化物(wù)质含量会(huì)大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹(píng)果中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便(biàn)的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加(jiā)热后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢(huān)有皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn)就放入(rù)已经预(yù)热好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)兰州女人为什么戴头巾5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或(huò)者上(shàng)下管热风循(xún)环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左右(yòu)，最(zuì)好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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