关于肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好,肠粉一(yī)般用什(shén)么粉(fěn)做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活(huó)经(jīng)验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配各(gè)种不同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨(mó)成米浆，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后(hòu)在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好(hǎo)布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式绿(lǜ)豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄(chéng)面(miàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉(fěn)等(děng)，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦(mài)面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓(cuō)出来的(de)淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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