榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲(lián)较(jiào)生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多(duō)，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自(zì)然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太(tài)大(dà)的(de)，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉(ròu)就容易(yì)受(shòu)到污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它(tā)自(zì)然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺(cì)）

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