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别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡(pào)水喝(hē)的。

  松茸(rōng)一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫力,因为松茸含(hán)有人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素,松茸(rōng)在水中浸泡后,

  许多营养物(wù)质会溶(róng)解在水(shuǐ)中,饮用松茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

  松茸是(shì)最有营养的蘑(mó)菇,松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸(jìn)泡在水(shuǐ)中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分能很好地(dì)被人(rén)体吸收,对人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材(cái),完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存(cún),但一定不能密封和水洗,会影响松(sōng)茸(rōng)的(de)口感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方(fāng),这样更容易隔(gé)离其它(tā)食材(cái)的影响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸(rōng)用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好(hǎo),放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干的食物可以保存(cún)更(gèng)别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了长的(de)时间(jiān),口感变(biàn)化也不会很大,所(suǒ)以完全可(kě)以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng),然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时间(jiān)的(de)储存。

  但在食用时时用水泡开后,会影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失,但营养还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调(diào)在零下(xià)10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新鲜,也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保存?

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新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好后浇汁即(jí)可食用。

  也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤制(zhì),倒上内蒙产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使(shǐ)用,可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步(bù)骤:将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打成糊(hú)状,上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟(shú),将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入,继续(xù)蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做(zuò)法步骤:将洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香(xiāng)后,加入精(jīng)盐即可食(shí)用,有条(tiáo)件的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

   1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间,在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则(zé)可(kě)以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在(zài)阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸,那只(zhǐ)能(néng)分散(sàn)冷藏:把松茸一(yī)个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng),分散隔开保存期(qī)更(gèng)久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室,则可以保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān),如果还想保存更(gèng)长时间,只能(néng)把(bǎ)它(tā)速(sù)冻(dòng)。

   4、做成盐渍松茸保存(cún),具体方法是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里,再(zài)撒上食盐,就可以了(别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了le)。

  食用的时候,捞(lāo)出(chū)松茸,清水冲洗若干(gàn)遍,就(jiù)可以做菜(cài)了。

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