可以把饺子(zi)放(fàng)入一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然(rán)饺子不(bù)会(huì)粘(zhān)在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)即(jí)可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容(róng)易(yì)破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水(shuǐ)，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的过(guò)程中(zhōng)，饺子新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得快，而(ér)粘在一起新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画的部分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子(zi)皮先吸(xī)收一(yī)定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。