榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思),主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲(lián)中的(de)营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在选择的(de)时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实(shí)的(de)大(dà)小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大(dà)的(de)榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色(sè)来看，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其(qí山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思)实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要再长时(shí)间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的(de)刺）

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