坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用-橘子百科-橘子都知道

坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见的食物，能够(gòu)生吃坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良而(ér)出现腹胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中(zhōng)的(de)淀粉(fěn)发生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中(zhōng)含有一(yī)种(zhǒng)气化酶，会导致食用红(hóng)薯后产(chǎn)气，感觉腹胀(zhàng)难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心红薯(shǔ)、白(bái)心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的(de)滋味甜美(měi)，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香(xiāng)气溢(yì)散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量(liàng)比较高(gāo)，口感上(shàng)糯而不(bù)腻(nì)，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不(bù)是特别好，可是养分价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大(dà)，在(zài)购买的时(shí)分依据(jù)自(zì)己的需求来挑选(xuǎn)就(jiù)好了(le)。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱(zán)们(men)最(zuì)直观能看到的便是(shì)红(hóng)薯(shǔ)的外观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地(dì)进行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是(shì)高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口(kǒu)的(de)就(jiù)别买了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如(rú)是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水分(fēn)有些丢失掉(diào)了，还有(yǒu)便是(shì)发(fā)芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比(bǐ)较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好(hǎo)，圆润的红薯看起来(lái)比(bǐ)较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上(shàng)会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购(gòu)物袋(dài)的时分，能够随(suí)手捏一下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实(shí)的，假如(rú)是(shì)捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的(de)话，有(yǒu)或许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有(yǒu)那(nà)么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来紧实水分也比较(jiào)足的。