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葡萄是热性还是凉(liáng)性新鲜葡萄存放方法视频

　　1、冷(lěng)藏处理：保存(cún)葡萄时可选冷藏保存法，带着果梗将(jiāng)葡萄剪下来，装(zhuāng)入保鲜盒，放入冰箱内(nèi)冷藏保(bǎo)存。

　　2、冷冻(dòng)保存：将葡萄清洗干净，沥干水(shuǐ)分(fēn)，然后装入保鲜盒，放在冰箱冷冻(dòng)保存，这样保存(cún)的(de)时(shí)间更久。

　　3、做(zuò)成(chéng)罐头：还可将葡萄做成(chéng)葡萄罐头，吃起来(lái)更美(měi)味，保存时间(jiān)更长。

　　4、保鲜(xiān)剂保存：有采用(yòng)浸叶(yè)和(hé)喷洒的两种方法，然后将其放入冰箱的冷藏室中这样(yàng)就(jiù)不(bù)会变质。

　　采(cǎi)用这(zhè)种方法，将葡萄(táo)拿出来(lái)的吃的时候一点要(yào)多(duō)清(qīng)洗(xǐ)几(jǐ)遍(biàn)，以防保(bǎo)鲜剂(jì)附着在葡萄上(shàng)。

鲜葡萄(táo)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 鲜葡萄的保存方法

　　 　　鲜葡萄的保存(cún)方法，葡萄是我们很(hěn)常见的水(shuǐ)果之一(yī)，很多(duō)人都喜欢它酸甜的(de)口感，但吗吃完就以及坏完了，那(nà)有什么方法(fǎ)才能更好的保存，很多人刚开始就错(cuò)了，鲜葡萄的(de)保存方法。

　　鲜葡萄的保存方法1

　　 　　 1、放(fàng)置阴凉处

　　 　　这种方法是针对于没有冰箱的(de)朋友们来说，刚买回来的(de)新鲜葡萄如果(guǒ)吃不完，加上家里又(yòu)没有冰箱(xiāng)的话，应该怎(zěn)么保存(cún)呢?这个时候也不要(yào)慌张，可以直(zhí)接(jiē)把(bǎ)葡萄放(fàng)在阴凉处保存，不要清洗!重点就是一定(dìng)不要清洗(xǐ)，用(yòng)报纸包(bāo)起来，这样(yàng)可以(yǐ)放置3～5天(tiān)的时间。

　　 　　 2、保鲜膜密封(fēng)

　　 　　这种方法(fǎ)也是适(shì)用于没有冰箱(xiāng)的朋(péng)友们，直接把没吃完的剩下的葡萄放入(rù)盘(pán)中装起来(lái)，然后(hòu)用保鲜膜密封，以免大量空(kōng)气对(duì)普奥(ào)产生氧(yǎng)化作用。

　　然(rán)后将其放在阴凉处(chù)保存。

　　 　　 3、冷藏(cáng)保存

　　 　　葡萄(táo)怎么保存时间(jiān)长呢，对(duì)于家里有(yǒu)冰箱的朋友们(men)来说就很(hěn)简(jiǎn)单了(le)，可以将吃不完的(de)葡(pú)萄放在盘子中，注(zhù)意不要(yào)清洗，然(rán)后放入冰箱(xiāng)冷藏室(shì)，温度(dù)不(bù)用过低(dī)，一般(bān)0℃左(zuǒ)右就可以了，这样可以保存至(zhì)一个星(xīng)期，但是也要(yào)尽快食用。

　　 　　 4、加保鲜(xiān)剂

　　 　　如果想让(ràng)葡萄(táo)存放(fàng)的时间很长的话，那么也可以添加果蔬保(bǎo)鲜剂来保鲜，可以(yǐ)对(duì)葡萄(táo)采用浸叶和喷(pēn)洒的(de)方法，然后将其(qí)放入冰箱的冷藏室(shì)中，这样可以至多保存至一个月，都不会(huì)变质。

　　但是需要注意的是，拿(ná)出来之后一(yī)定要清洗干净(jìng)。

　　 　　 5、葡(pú)萄(táo)保(bǎo)存注意事项

　　 　　 1、不要清洗

　　 　　葡萄在买回来之后，最(zuì)好是吃多(duō)少(shǎo)就洗多少，这(zhè)样既卫生又方便(biàn)，因为洗过的’葡萄很(hěn)容易就会(huì)导致滋生(shēng)各种细(xì)菌，导致腐(fǔ)烂(làn)的现(xiàn)象(xiàng)发生，所以最好(hǎo)不要清(qīng)洗，直接保存起来(lái)就好。

　　 　　 2、整串保(bǎo)存(cún)

　　 　　很多(duō)朋友(yǒu)们买回来葡萄之后，就喜欢把(bǎ)葡萄掰成(chéng)一颗一颗的，以方便(biàn)食用。

　　但是却(què)不知道，这(zhè)样的(de)话(huà)给了更多机会让细菌(jūn)侵染到(dào)葡萄之中，是非(fēi)常不利于健康的，尤(yóu)其是对于(yú)要(yào)保(bǎo)存(cún)起来的(de)葡萄，最好的方法就是不要掰开，直接整串(chuàn)保存起(qǐ)来。

　　 　　 3、平(píng)摊放置

　　 　　在保存(cún)葡萄的(de)时候，因为(wèi)葡萄的果(guǒ)肉都比较(jiào)柔软，一不(bù)小心就会被压坏，所以说最好是平摊着放(fàng)置(zhì)葡萄，不要叠(dié)放，更不(bù)能压重物在葡萄上(shàng)，以免把葡萄压坏。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存方法2

　　 　　 保(bǎo)存新鲜(xiān)葡萄(táo)的注(zhù)意事项(xiàng)

　　 　　1、新买来(lái)的新鲜葡萄一定不要(yào)洗，葡萄表层具有天然(rán)的保护(hù)层，如果清洗(xǐ)掉再进(jìn)行保存(cún)的(de)话会迅速氧化变质。

　　正确的(de)做(zuò)法应该是(shì)吃多(duō)少拿多少洗多少。

　　 　　2、有很多人买(mǎi)来新鲜的葡萄都会将它们去蒂，虽然这样较为清洗方便(biàn)，但也为小虫子提(tí)供了便利(lì)，而且同样(yàng)也会导致葡萄裸露在(zài)空(kōng)气(qì)中(zhōng)，加速氧化。

　　 　　3、如果已(yǐ)经(jīng)清洗(xǐ)过葡萄了，那就必须要(yào)冷藏才能尽可能的(de)减缓(huǎn)变质的速度。

　　直接放入冰(bīng)箱，且温度不(bù)宜过(guò)低也不宜过高，零(líng)度左(zuǒ)右就可以。

　　 　　4、很多人都会将(jiāng)葡萄泡在水中，然(rán)后一粒(lì)一(yī)粒拿着吃，其实(shí)这样不利于(yú)葡萄的保(bǎo)存。

　　事实上，水(shuǐ)中有很多空气泡，长时间将(jiāng)葡萄浸泡在水中只会(huì)加速葡(pú)萄变质。

　　 　　5、若发现有部(bù)分葡萄已经变质了(le)，应该立马(mǎ)将(jiāng)其隔离，而不(bù)能和保存的葡萄叠放在(zài)一(yī)起(qǐ)。

　　 　　总的(de)来说，葡萄不(bù)仅味美可口，而且还有助于消化(huà)、补充人体维(wéi)生素等(děng)，若想吃到新(xīn)鲜的葡萄，就一定要注意这些保存(cún)方(fāng)法，否则变质就得(dé)不偿失了。

　　鲜葡萄的(de)保存(cún)方法3

　　 　　1、新买来(lái)的葡萄一(yī)定不要全部都洗干净，葡萄(táo)表(biǎo)层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质(zhì)。

　　应该(gāi)吃多少就洗(xǐ)多(duō)少。

　　 　　2、有很多朋友买来新(xīn)鲜的葡萄(táo)就迫不及待的要把(bǎ)它的(de)枝(zhī)头去(qù)掉，这(zhè)样(yàng)虽然为(wèi)你的清(qīng)洗提供了(le)方便但容易吸引(yǐn)小虫子。

　　因(yīn)为去(qù)蒂会(huì)导致(zhì)葡萄的果(guǒ)肉裸露(lù)空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。

　　 　　3、用保鲜(xiān)膜密封(fēng)起来。

　　葡萄不(bù)要冲洗(xǐ)直接用碟子(zi)装起来(lái)然后用(yòng)保鲜膜(mó)密封，杜(dù)绝(jué)大量空(kōng)气(qì)减缓氧化的速度(dù)。

　　 　　4、用冰箱冷藏(cáng)。

　　如果(guǒ)清(qīng)洗过的葡萄那就(jiù)必(bì)须要冷藏(cáng)才能尽可能(néng)的(de)减缓变质的(de)速度。

　　温度(dù)不宜过低也不宜(yí)过高(gāo)，零度左右就可以。

　　 　　5、不要用水泡(pào)着(zhe)吃(chī)。

　　当你(nǐ)用水冲洗时，水中存(cún)在很多空气泡，如果把葡(pú)萄浸入水里(lǐ)时间(jiān)长了(le)更加容易变质。

　　 　　6、不能叠放叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜(fàng)，如(rú)发现有个别葡萄已经变质(zhì)，应把它分离出(chū)来扔掉。

　　如果(guǒ)堆(duī)放一起也(yě)会腐(fǔ)蚀(shí)好的葡萄变质变坏。

　　 　　 葡萄放冰箱是冷冻还是冷藏保存

　　 　　1 冷(lěng)藏保存，也(yě)可(kě)以(yǐ)短(duǎn)时间冰冻保存(cún)。

　　 葡萄(táo)和其他(tā)的(de)食(shí)物一样可(kě)以放进冰箱中(zhōng)保存，不(bù)过(guò)，因(yīn)为葡(pú)萄的糖分(fēn)和(hé)水(shuǐ)分含(hán)量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存(cún)，只能放叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜冷(lěng)餐室，不适合放冰冻层，以免破坏水(shuǐ)果质感(gǎn)。

　　当(dāng)然，在保鲜层也不能长期存(cún)放(fàng)，葡(pú)萄在冰箱(xiāng)中(zhōng)放(fàng)久了也会变质(zhì)腐败的。

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