绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候(hòu)也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(d济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50òu)在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

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