新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人(rén)体免疫力(lì)，因为(wèi)松茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸收松(sōng)茸的各种(zhǒng)营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需(xū)微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸(rōng)的营(yíng)养成分能很(hěn)好地被(bèi)人(rén)体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜(xiān)食材(cái)，完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地(dì)方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离其它食材(cái)的影(yǐng)响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可(kě)以保(bǎo)存更长的(de)时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存(cún)，这样只要(yào)不受潮(cháo)，就(ji平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思ù)可以长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会(huì)影响松茸的品质(zhì)，最主要的就(jiù)是(shì)香气(qì)肯(kěn)定有所(suǒ)流失(shī)，但(dàn)营养(yǎng)还(hái)是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng)也能(néng)长途(tú)运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中(zhōng)，温度(dù)调在零(líng)下10度(dù)左右(yòu)进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一(yī)起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的(de)方式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可调制出自己(jǐ)喜爱的(de)松茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需(xū)要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思步(bù)骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调(diào)味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘香(xiāng)后，加入精盐(yán)即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地(dì)区，则可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸(rōng)的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存(cún)一周左右的(de)时间，如(rú)果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思