生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么是咸(xián)的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优(yōu)点也(yě)有(yǒu)害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出(chū)口感，可(kě)是(shì)也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来(乌苏里江在哪，乌苏乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么里江在俄罗斯叫什么lái)说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生(shēng)吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么(me)挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来(lái)十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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