生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)能(néng)够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的(de)茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是(shì)会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时(shí)不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适(shì)合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益qǐ)能够(gòu)涤具(jù)，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯中，练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀(yún)的(de)分入(rù)小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的(de)状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然的(de)心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何(hé)环境及附加的外在要(yào)素影响，故可泡(pào)出(chū)最佳茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人(rén)员无(wú)法(fǎ)以(yǐ)安(ān)静(jìng)的(de)心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他(tā)的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投(tóu)茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的(de)精力(lì)享用就应该在高雅的环境(jìng)中进行的(de)，品茗(míng)之境(jìng)须(xū)和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅(yǎ)古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次(cì)数太多，这样(yàng)水中的(de)氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标的(de)也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人数的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分泡的(de)是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而(ér)紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡(pào)一(yī)会(huì);反则缩短(duǎn);别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数(shù)而定(dìng)，水温(wēn)太高，可(kě)缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干(gàn)充沛释(shì)放出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻(wén)其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱(zán)们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运用(yòng)大一点的(de)茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子(zi)最好选用大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样(yàng)东西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶(yè)在(zài)湿度、温度(dù)适中(zhōng)、通风透气的环(huán)境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如(rú)过高，温差改动太(tài)忽然(rán)，将会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶(yè)，会吸(xī)清空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等(děng)气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就(jiù)会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的(de)几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地(dì)址的(de)温(wēn)度和湿(shī)度的改动(dòng)规(guī)则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化(huà)的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规(guī)矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的(de)汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在(zài)后(hòu)发酵(jiào)进(jìn)程中，多(duō)种化学成分在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境(jìng)地也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石(shí)发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产期期(qī)间，构成难(nán)产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多普(pǔ)洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解(jiě)油(yóu)腻(nì)、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸(xī)收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够(gòu)到达抱负的(de)瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并(bìng)且还(hái)具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇含(hán)量(liàng)的上升(shēng)，按捺动脉壁(bì)硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动(dòng)物体外试验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病(bìng)毛(máo)细(xì)血(xuè)管(guǎn)的(de)功(gōng)用及儿(ér)茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素(sù)对血(xuè)管(guǎn)严(yán)重(zhòng)素I转化的活(huó)性(xìng)显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能(néng)直(zhí)接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化(huà)进程(chéng)已证明(míng)是人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效果的化合(hé)物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能(néng)推(tuī)迟(chí)变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视(shì)为(wèi)抗变老(lǎo)药的(de)维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的(de)氨基(jī)酸和(hé)微量(liàng)元(yuán)素等(děng)也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验、很多数据(jù)的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物(wù)起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然(rán)后削(xuē)减对原致(zhì)癌基因的引发和促(cù)进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人(rén)还能够使一个(gè)在(zài)开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用(yòng)来(lái)到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷(wán)醇类化合特(tè)能(néng)够(gòu)添(tiān)加消化道(dào)的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解进(jìn)程中需(xū)求(qiú)维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果。

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