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  朵的红色是热(rè)情的色彩,它(tā)强烈,奔(bēn)放,令人精神振(zhèn)奋。

  红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天,活力(lì)充沛,生气(qì)蓬勃。

  花儿为(wèi)什么这样红?人们一(yī)边赞叹,一边不免提(tí)出疑问,寻(xún)求科学的(de)解释。

  (①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什么好处?)第一部分(fēn):赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿为什(shén)么这样红”的(de)问题。

  【品味】开头以问句(jù)提出要说明的(de)问(wèn)题。

  花(huā)儿为(wèi)什么这(zhè)样红?首先有它的物质基础。

  不论是红花还是红叶,它(tā)们(men)的细(xì)胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素。

  当(dāng)细胞液(yè)是(shì)酸性时,花青(qīng)素(sù)呈红色,酸性(xìng)愈强,颜色愈(yù)红(hóng)。

  细胞液(yè)是碱性时,花青(qīng)素呈(chéng)蓝色,碱(jiǎn)性较强(qiáng),就成为(wèi)蓝黑色,如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

  而(ér)当细(xì)胞液是中性时,则呈(chéng)紫色。

  万(wàn)紫千红,红蓝交辉,都是(shì)花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

  【段析】具体说明花青(qīng)素这一(yī)物质基(jī)础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色所起的决(jué)定作用。

  【品味】以设问开始后,用(yòng)一句话(huà)概括回答(dá),接着具体说明。

  以下(xià)几段都采用了这种手法。

  除(chú)了红花以外(wài),还有黄色、橙色的花。

  橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似,而最典型的(de)是胡萝卜,所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色(sè)素,就被称(chēng皖d是哪里的车牌号,皖d是哪里的车牌号码)为(wèi)胡萝卜素。

  【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜(bo)素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的(de)物质基础(chǔ)。

  【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基(jī)础是胡萝(luó)卜素为例来侧(cè)面(miàn)说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

  朵(duǒ)的红色(sè)是热情的色(sè)彩,它(tā)强烈,奔(bēn)放,令(lìng)人精神振奋。

  红紫烂(làn)漫的春天,活力充沛(pèi),生(shēng)气蓬勃。

  花儿为什么(me)这样红?人们一(yī)边(biān)赞叹,一边不免提出疑问,寻求科学(xué)的解释(shì)。

  (①文章以问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处?)

  第一部分:赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽,并由此提出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么这样红”的问(wèn)题。

  【品味】开(kāi)头以(yǐ)问(wèn)句提出要(yào)说明的(de)问题。

  花儿为什(shén)么这皖d是哪里的车牌号,皖d是哪里的车牌号码样红?首先(xiān)有它的物质基础。

  不论是红花还是红叶,它们(men)的(de)细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变(biàn)成的(de)花青素。

  当细(xì)胞液(yè)是酸性(xìng)时,花青(qīng)素呈(chéng)红色,酸性愈强,颜色愈红(hóng)。

  细胞(bāo)液是(shì)碱性(xìng)时,花青弊轿素呈蓝色,碱性较(jiào)强(qiáng),就成为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而(ér)当细胞液是中性时,则呈紫色(sè)。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花(huā)青素(sù)在不同的(de)酸(suān)碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

  【段(duàn)析】具体说明花(huā)青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

  【品味】以设问开始后,用(yòng)一句话概括(kuò)回答,接着具体说明。

  以下几段都采用了这种手法。

  除(chú)了红(hóng)花以外,还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

  橙(chéng)色与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相(xiāng)似,而最典型(xíng)的是胡萝卜,所以表(biǎo)现这种色彩的(de)色素(sù),就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素。

  【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜色的物质基础(chǔ)握(wò)链。

  【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为(wèi)例来侧(cè)面说明花青素(sù)的(de)段(duàn)卜孙作用

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