铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些(xiē)呢小白嘴山药更好(hǎo)的(de)。

　　关(guān)于铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴山(shān)药(yào)哪个(gè)好吃些(xiē)呢以及铁棍山(shān)药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些呢(ne)，铁棍山(shān)药跟小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪(nǎ)个(gè)好吃，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪种(zhǒng)好，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)贵，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个营养高等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活小知识：

铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些(xiē)呢

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)和铁棍山药都是药食两用的山(shān)药，但小白嘴(zuǐ)山药(yào)口感(gǎn)软(ruǎn)糯甘甜，相比较来(lái)说要比(bǐ)铁棍山药更好吃，并且小白嘴山药(yào)营养丰(fēng)富(fù)，富(fù)含黏液(yè)汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊(náng)素等营养成(chéng)分(fēn)，营养价值更(gèng)高(gāo)于铁棍山药(yào)，经常(cháng)食(shí)用有补脾健(jiàn)胃、美(měi)容(róng)养颜等作用(yòng)，加(jiā)上(shàng)整体(tǐ)比较光滑、带有(yǒu)紫色斑(bān)点，肉质白如(rú)玉(yù)好看、皮肉好剥(bō)离等特点，被称之为最好吃的山药(yào)。

小白嘴山药与(yǔ)铁棍(gùn)山药的哪一个更好(hǎo)，有什么不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的(de)山药。

　　区(qū)别：

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)：小白嘴山(shān)药广泛种(zhǒng)植于深州(zhōu)、安平、安国(guó)、深泽、蠡(lí)县等(děng)地，该区域古称博陵(líng)。

　　铁(tiě)棍山药：今(jīn)河南焦作温(wēn)县、沁阳(yáng)（古怀庆府）等地，其中以温县所(suǒ)在(zài)（地理坐(zuò)标(biāo)为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标(biāo)识原产(chǎn)地。

　　2、营(yíng)养成分含量不同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：每百克中含有(yǒu)碳水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的含量也很高，除此之外还富含黏液(yè)汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶(méi)、维生素(sù)C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素(sù)和3、4—二羟(qiǎng)基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍山药：块茎(jīng)中平(píng)均(jūn)含粗蛋白(bái)质14.4当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍8%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸(suān)中(zhōng)，山(shān)药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山药：小，相同的(de)生产期限(xiàn)，产量虽小(xiǎo)但营养价(jià)值更高；

　　白，表皮较白(bái)肉(ròu)质如玉，皮里易(yì)剥离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴(yīng)儿(ér)嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音(yīn)表明了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药：垆土铁(tiě)棍山药因(yīn)为地质坚瓷，黏性大，土质(zhì)硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然(rán)不是好(hǎo)看(kàn)，但口感(gǎn)较好(hǎo)；

　　沙(shā)土(tǔ)铁棍山药因种植在沙地里，土质松(sōng)软，口感面甜(tián)，营养(yǎng)价(jià)值同(tóng)样较高。

　　参考资料来源：百度百科-小(xiǎo)白(bái)嘴白山(shān)药

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度(dù)百科-铁(tiě)棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍