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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能(néng)有(yǒu)几(jǐ)年(nián)啊(a)

　　白酒泡(pào)猕(mí)猴桃(táo)的(de)保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造(zào)工艺(yì)和环境，以及(jí)保(bǎo)存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其(qí)中的一(yī)个因素(sù)出现(xiàn)问题，保质期有可(kě)能缩(suō)短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)富含维生素、氨(ān)基(jī)酸、多(duō)酚(fēn)、胡(hú)萝(luó)卜素和微(wēi)量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色(sè)，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其(qí)营养成分(fēn)和功(gōng)效(xiào)都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物(wù)发(fā)酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业(yè)制(zhì)剂和(hé)色(sè)素(sù)，是真正意(yì)义(yì)上的纯(chún)天然酒(jiǔ)品，既(jì)保存(cún)了猕猴桃鲜(xiān)果的果香(xiāng)，又延续了(le)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根(gēn)据不同(tóng)的酿(niàng)造工1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB艺和(hé)环境来进行(xíng)决定的(de)，对于一(yī)些有(yǒu)细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的(de)时(shí)候会感觉到十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质的危(wēi)险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒的(de)保存方(fāng)法(fǎ)和保(bǎo)存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行(xíng)鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时(shí)间是(shì)越久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例(lì)是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时(shí)候，可以适(shì)当加一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌(jūn)可以(yǐ)发(fā)酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过程中(zhōng)要(yào)注意与空气隔绝，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方(fāng)最(zuì)好(hǎo)是阴凉干燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷(kuài)子攒(zǎn)点(diǎn)尝一(yī)下微甜(tián)或甜味比(bǐ)较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注意将(jiāng)酒渣分离(lí)出(chū)来(lái)，剩下的酒继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者(zhě)陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量(liàng)不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能(néng)达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器(qì)事(shì)先一(yī)定(dìng)要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后(hòu)才(1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBcái)可(kě)使用。

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